Por senso comum, existe a ideia de que os carboidratos são os inimigos do emagrecimento. Mas esse pensamento só se aplica aos carboidratos de MÁ QUALIDADE, ou seja, aqueles ULTRA PROCESSADOS, REFINADOS e LÍQUIDOS, muito utilizados pela indústria e presente na grande maioria dos produtos industrializados. Estes sim contribuem para o ganho de peso e…